Mo-Fr: Mittagsmenü € 9,80
Vorspeisen und Salate
Vitaminsalat mit Senfdressing und Sprossen	4,90
Feiner Feldsalat mit hausgemachtem Haselnußdressing	6,20
Tomatensalat mit blauen Zwiebeln	3,70
Krabbencocktail mit Toast und Butter	7,20
Knoblauchbaguette	2,50
Fitnessteller – Gemischter Salat mit Senfdressing – wahlweise:
- Putenbrustmedaillons	12,20
- Pangasiusfilet	12,20
- gebratener Tofu mit Sojasauce mariniert	10,80
Suppen
Pfannkuchensuppe	4,00
Kartoffelsuppe mit Speck und Majoran	4,70
Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert	4,50
Abgeschmolzene Brezensuppe	3,80
Fisch
Zanderfilet, resch gebraten mit Mandelbutter, Blattspinat und Salzkartoffeln	18,30
Fischgrillteller mit Riesengarnele und gemischtem Salat	16,20
Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat	9,50
Wild
Rehmedaillons mit Hagebuttensauce, Kartoffel-Kräuterkrapfen und Selleriepüree	17,40
Bayerisches Rehragout mit Schwammerl, Blaukraut und Semmelknödeln	13,30
Schwein
Bauernpfandl: Schweinebraten Wammerl und Nürnberger Bratwürstel mit Röstkartoffeln und Sauerkraut	10,80
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Salat	8,70
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat	9,50
Resch gebratene Spanferkelhaxe mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut	14,30
Schweinefiletmedaillons mit Butterspätzle, Marktgemüse und Schwammerlragout	16,90
Rind und Kalb
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit hausgemachtem Kartoffelrösti und kleinem Blattsalat	16,20
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt), dünn aufgeschnitten mit Remouladensauce und Bratkartoffeln	10,70
Zwiebelrostbraten von der Argentinischen Rinderlende mit Markt- gemüse und Röstkartoffeln	17,50

Unsere Spezialitäten
Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Butterpfanne mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat	17,20
Wiener Backhuhn (ausgelöst) mit Kartoffel-Gurken-Salat und Kernöl	11,90
Portion Bauernente, handgefüttert und gestreichelt mit Kartoffel- knödel und Blaukraut	12,50
Geschmorte Ochsenhaxe in Rotweinsauce mit Wirsinggemüse und Serviettenknödeln	15,20
Bisonfetzen in der Senf-Knoblauchkruste, Saisongemüse und Bratkartoffeln	18,30
Bisonsteak mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Tomatensalat mit blauen Zwiebeln 150 g	21,30
Bisonsteak mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Tomatensalat mit blauen Zwiebeln 220 g	28,90
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat	8,80
K & K Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster ( 20 Min.)	8,90
Dessert
Erdbeerschmarrn	8,90
Erdbeeren aus Deutschland mit Vanilleeis und Sahne	5,50
Warmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis und Sahne	5,60
Marias Apfelstrudel mit Sahne	3,70
Auszogne	3,50
Palatschinken mit Schokoladensauce oder Marillenmarmelade	5,30
Apfelkücherl mit Sahne und Vanilleeis	6,20
Marillenkücherl mit Sahne und Vanilleeis	6,20
Probierportion: 1 Apfel -und 1 Marillenkücherl mit Sahne und Vanilleeis	4,90
Eis
Eisbecher ‚Weichandhof’ ‚ Walnusseis mit Eierlikör, Schokosauce und Sahne	4,90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne	5,20
Sorbetteller mit frischen Früchten	5,80
Eiskaffee	5,50
Eisschokolade	5,50
Affogato: Espresso mit einer Kugel Vanilleeis	3,20
Kinderkarte für die Kleinen! Kinderlimo gratis!
Brotzeiten
Magendratzerl: Drei kleine Töpfchen mit Kräuterfrischkäse, Obatzda und hausgemachtem Entengriebenschmalz	4,50
Tafelspitzscheiben mit Meerrettich-Kernöl-Vinaigrette und Bärlauchpesto	8,20
Ziegenfrischkäse und geschmorte Kirschtomaten mariniert mit Basilikum-Olivenöl	7,90
Kalter Schweinebraten mit frischem Meerrettich und Essiggurke	6,20
Nürnberger Rostbratwürstel (6 Stck.) mit Sauerkraut	7,50
Alpenbrotzeit:
Südtiroler Speck, Zillertaler Kaminwurz’n, Berchtesgadener Hirschsalami, Allgäuer Bergkäse, Andechser Rahmkäse, Münchner Obatzda	12,50
Tellerfleisch mit frischem Meerrettich und Kartoffel-Gurken-Salat	9,60
Münchner Wurstsalat mit Kernöl und blauen Zwiebeln	7,50
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler	8,50
Salat von Regensburgern und sauren Knödeln mit Kernöl	6,80
Scheibe Emmentaler mit Butter und Radieschen	5,80
Obatzda mit Radieschen, Zwiebelringen und Sprossen	7,50
Münchner ‚Bier-Radi’ mit Schnittlauchbrot und Radieschen	6,80
Ofenfrische Brez’n Stck.	1,00
Portion Butter	1,00
Unsere Empfehlungen zur Spargelzeit:
Aperitif
Bellini-Cocktail	4,20
Aperol Sprizz	4,75
Vorspeisen
Spargelsalat mit frischen Kräutern und Kirschtomaten	7,60
- dazu empfehlen wir zwei Riesengarnelen vom Grill	5,00
Carpaccio vom Bison mit marinierten Spargelspitzen und gehobeltem Parmesan	12,90
Gemischte Blattsalate mit Parmaschinken, Mozzarella, geschmorten Kirschtomaten und Croutons	6,40
Suppe
Spargelcremesuppe	4,30
Hauptgänge
Tournedos vom Argentinischen Rinderfilet mit Pariser Pfeffersauce, frischem Blattspinat und Kartoffelgratin	21,80
Flusskrebsragout mit Bärlauch und Spargel auf Bandnudeln	15,60
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln	15,80
Portion Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter	12,90
- dazu empfehlen wir:
Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb	7,50
Kleines Rinderfiletsteak	9,60
Zwei Medaillons vom Schweinefilet	6,90
Zanderfilet gebraten	7,80
Gemischter Schinkenteller	5,20
Portion Rührei mit Schnittlauch	4,90
Unser Küchenchef - Till Theismann und alle Mitarbeiter - wünschen Ihnen Guten Appetit!
VERSCHENKEN SIE DOCH EINEN GUTSCHEIN VOM WEICHANDHOF
Zum Mitnehmen:
Haselnußdressing und Senfsauce klein je Glas	2,00
Haselnußdressing und Senfsauce groß je Glas	4,00
Hausgemachte Saisonmarmelade	3,50